いなご

たぶん、食べた事ない人の方が多いと思うんですけどね。いなごの佃煮ってご存知ですか?。あたしは、うん、食べた事ある・・・っていうか、美味しいですよ。いなご。昔、旅行に行った先のお土産屋さんで見かけて、買って帰って食べてみると小エビっぽい味がして結構いけた。珍味っていうとお酒のつまみってイメージがあるけれど、これはご飯のおかずにピッタリって感じなのでした。

ただ、東京だと買えるものじゃないじゃないですか。居酒屋さんでも、例えば蜂の子なんかはあっても、メニューにいなごがある事はほとんどない。で、まあ何年かに一度ってくらいだったんだけど、この辺りに引っ越してきたら、どこのスーパーでも総菜コーナーに普通に置いてあったりするんです。昆布とか小女子とかと並んるんですよね。さすがに山あいの町だなと思ったあたし。

それでも、この辺りの友達に聞いてみると、食べた事がない人の方が多いんですよね。そうすると、昔は貴重なタンパク源だったかもしれないけど、今買うのは年配の人くらいなのかも。そうかもしれないなあ。母が遊びにきた時に見かけて、懐かしがって買っていったくらいだものなあ(笑)。

でね、今の季節・・・、秋にあるのは分かるじゃないですか。まあ、あたしも年に一回買うか買わないかだし、そんなに注意してみてるわけじゃないんだけど、なんか一年中売ってるような気がするんですよね。佃煮はもちろん保存食なんだけど、白トレーにラップだし、それほどは持たないですよねえ。って事は、あれは冷凍してるのかしら?・・・なんて考えながら、晩ご飯のおかずにいただいたあたしだったのでした。

posted by 進藤むつみ on Autumn, 2008 in

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